Categories
News

เกี๊ยวซ่า เมนูยอดฮิตในงานเลี้ยง จัดเลี้ยงนอกสถานที่

เกี๊ยวซ่า เมนูยอดฮิตในงานเลี้ยง จัดเลี้ยงนอกสถานที่ หลายคนคงเข้าร่วมงานเลี้ยงและชื่นชอบกับอาหารภายในงานเลี้ยงที่ทำให้งานเลี้ยงนั้น ดูมีสีสัน ไม่น่าเบื่อ ซึ่งเมนูอาหารภายในงานเลี้ยงนั้น ก็ต้องเน้นอาหารที่สามารถรับประทานได้ง่าย หยิบตักง่าย เพื่อความสะดวก เพราะในงานนั้นจะต้องมีแขกจำนวนมาก ซึ่งเจ้าภาพก็ต้องเลือกการจัดเลี้ยงในรูปแบบที่เหมาะสมกับจำนวนแขกภายในงาน

Categories
News

อาหารปั่นผสม อาหารทางสายยาง ที่เหมาะสมกับ “ผู้ป่วยเบาหวาน”

อาหารปั่นผสม อาหารทางสายยาง ที่เหมาะสมกับ “ผู้ป่วยเบาหวาน” อาหารปั่นผสม อาหารสายยาง เป็นอาหารทางการแพทย์ที่ได้รับความนิยมและการรองรับที่ใช้ให้กับผู้ป่วยที่ไม่สามารถรับประทานอาหารเองได้ หรือผู้ป่วยที่ต้องรับประทานอาหารอ่อนๆ หลายโรงพยาบาลใช้อาหารปั่นผสมให้กับผู้ป่วย และผู้ป่วยก็มีความต้องการที่จะต้องรับประทานอาหารที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับโรคและการแพ้อาหาร

Categories
News

อาหารผู้ป่วย หลังผ่าตัด กินอย่างไรให้ร่างกายฟื้นกลับมาเร็ว

อาหารผู้ป่วย หลังผ่าตัด กินอย่างไรให้ร่างกายฟื้นกลับมาเร็ว อาการเจ็บป่วยบางประเภท ต้องการ การผ่าตัด เป็นทางหนึ่งเพื่อการรักษาอย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งการเตรียมร่างกายผู้ป่วยให้พร้อมต่อการผ่าตัดที่อาจมีการใช้ยาสลบนั้น คือการให้อดอาหารต่าง ๆ อย่างน้อย 12 ชั่วโมง (หรือมากกว่า) แล้วแต่ความเห็นของแพทย์ และเมื่อการผ่าตัดผ่านพ้นไปแล้ว การปรับตัวของร่างกายต่อการรับอาหารจะมีความแตกต่างกันในแต่ละบุคคล ซึ่งแนวทางใน การกินอาหารหลังการผ่าตัด เริ่มต้นได้ดังนี้

Categories
News

อาหารผู้ป่วย ที่ควรผู้ป่วยหลังตัดถุงน้ำดีควรรับประทาน

อาหารผู้ป่วย ที่ควรผู้ป่วยหลังตัดถุงน้ำดีควรรับประทาน การผ่าตัดเอาถุงน้ำดีออกด้วยการเปิดหน้าท้อง การส่องกล้องผ่าตัด เพื่อเอาถุงน้ำดีออกมา ถามมาว่าหลังจากการผ่าตัดสามารถรับประทานอะไรได้บ้าง ตอนนี้ยังไม่มีข้อมูลแน่ชัดเกี่ยวกับโภชนาการจำเพาะสำหรับผู้ป่วยที่ได้รับการผ่าตัดเอาถุงน้ำดีออก แต่คุณหมอบางท่าน และนักโภชนาการ ก็แนะนำให้ผู้ป่วยรับประทานอาหารตามที่แนะนำ เพื่อหลีกเลี่ยงอาการท้องเสีย และอาหารไม่ย่อย อึดอัดในช่องท้อง หลังจากการผ่าตัด

Categories
News

เห็ดเข็มทองทอดซอสมะขาม อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารลดน้ำหนัก ต้านทานโรค

เห็ดเข็มทองทอดซอสมะขาม อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารลดน้ำหนัก ต้านทานโรค การที่เรามีน้ำหนักเกินกว่ามาตรฐาน ทำให้เรามีความเสี่ยงต่อการเกดิโรคเรื้อรังมากมาย ไม่ว่าจะเป็น โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคไขมันในเลือดสูง ซึ่งโรคที่กล่าวมานั้น ก็เป็นสาเหตุของการเกิดปัญหาสุขภาพมากมาย ดังนั้น เรื่องของน้ำหนักตัวเป็นเรื่องที่สำคัญมาก ที่เราจะต้องคอยควบคุมให้เรามีน้ำหนักตัวที่พอดี ไม่อ้วน ไม่ผอมจนเกินไป